| 筆者最近一段時間，因為項目原因，已經很久沒有寫到一些農人故事了。實在抱歉...
機緣巧合間，接觸到一個在陜西漢中，從事養蜂的新農人——肖清衛。
真真的印證了筆者之前講過的一句話，現在這個年代，真心實意想從事新農業項目的，不是瘋子就是傻子，間或還來一個女漢子...
肖總就是這樣的一個女漢子，我們業內習慣叫她老肖，老肖是個很社會的名詞，不是來源與肖總有多社會，而是其做的一些事情，真的讓我們感覺很社會...
肖總是陜西漢中人，今年四十來歲，保養良好，但是歷經滄桑。
在做選擇回鄉做農業之前，是在北京一星級酒店，從事酒店管理工作的。說不上大富大貴，不過衣食無憂還是不成問題，北漂十年，小有積累。
言語間，依然還保留有當年的職業習慣——彬彬有禮，又不唯唯諾諾。
筆者，今天就想好好的掰扯一個問題——為什么有那么多的人，前赴后繼的進軍農村，進軍農業，出發點又在哪？
源于情懷，源于熱血，更源于生我養我的家鄉和親人...
關于，為什么要放棄北京的事業，而回到自己的老家，肖總的回應也是那么社會...
我是陜西人，不是北京人，北京也不一定就能容下我。在北京一套房要多少錢，你知道么？
那么，我在北京，是為了自己的事業發展，其實也就是討生活。講的直白露骨一點，我不能死在這，北京的公墓太貴，我死不起...
那么我們最終的目的，都是落葉歸根，回鄉。
那么沒辦法，也不是誰一定逼迫自己回去，而是我們又正好處于上有老，下有小的這樣的一個階段，家里父母年邁了，需要有人照顧了， 他們也不愿意大老遠的來北京生活，我也供不起一家人在北京的生活。
孝順是中國傳統美德，那么我們必須回去做這些事情，但是我們回去，又不可能坐吃山空，對吧！
在城市里面，我們常人可能收入七八千或者上萬，十萬塊一年，厲害一點的，做熱門行業的，可能一年能有幾十萬的收入。
但是你回到當地，工資是很低的，一個月可能就三五千塊，不來源于你不厲害，或者不努力，以我為例，我們整個縣城也沒有一家能提供得起我在北京的待遇的酒店供我來做管理，這就是差距。
如此這般，可能連我們的生活都沒有太大的保障
那么怎么辦呢，那我們就想著，自己做事吧，現在給予農業創業者的扶持力度。也是很大的...
所以，就有了這樣的想法，去從事新農業養殖類的事業
我們真的是把這個當做一個事業來做...
受限于技術，受限于市場反響，熱血很容易冷卻...
但是做這樣的事情，最開始，可能真的就是憑著一腔熱血。
這點也就是憑著一個情懷，憑著一個想象，并沒有很好的去給這個事情，給它一個定性定位和詳細規劃。
也沒有就是說按照自己的實際情況，按照我們那邊，就有句話叫做，有多大的鍋下多少米，有多大的腳，穿多大的鞋。
就沒有按照這個，給自己做一個詳細的規劃。
其實，還有一點，做農業，其實前期，真的是非常的辛苦的，它是是需要有很多年的鋪墊。
我是和我的一個朋友一起從北京回到老家從事農業的，我養蜂，他養雞。
為什么選擇養蜂，就是感覺這個，當年就能見效益。
他養雞也是這樣，覺得我們先把雞舍建好，我們那邊養雞，一般都是八到十個月的生長期，保證這個品質，保證雞的肉質的一個生長周期，也同樣保證這個雞的質量。
但是，這里有一個很現實的問題，就是，你一門心思的去提高自己的產品質量，產品質量的提升，是需要時間和成本的。
人家一只雞，采用填喂。兩個月出槽，價格可以做到12塊一斤，我們的雞，野生放養，十個月出槽。價格卻要去到三十幾到五六十一斤。
要我們這種生態養雞的方式，做到十幾塊一斤，做不來，不僅僅是我們，恐怕所有人，都做不來。
不僅沒利潤，我還要虧本...場地租金、人工、原材料...
但是，這樣的價格，不是所有的中國人，都能消費的起的。
就好比如，我們去買菜，我錢包里，只有五十塊，如果買一只普通的雞，兩三斤，我還能配點小菜什么的，這樣一家三四個人的晚飯就解決了...
如果來買我們的雞，五十塊，可能就只夠買一斤肉，其它什么都買不了...一家人一個晚飯只吃一斤雞肉？
這就是現實...
沒有收益支撐，情懷是空談
當時，我們在一起回來的時候，都是信誓旦旦，我 一定要養出最好的，我一定要養出最好的。
我在城市吃夠了添加劑的東西，我現在一定不能這樣做，憑著自己的良心來說，真的是這樣，我們也確實是這樣做的。
但是，生活是現實的，是殘酷的，其實每個行業，一說到這個現實，都是很難很難的。
我們就是最簡單的一個例子，跟我一塊，我們都是從北京回來創業的，用他的話說，他是五年賠了六十萬，我是用了十年做了前期的一些鋪墊，后面的五年，賠了一百萬。
聽起來，可能大家覺得很搞笑，這就是為什么，我們又重新返回來到一線城市來工作，這就是一種無奈。
老肖的故事太長，也太多，接下來，筆者會基于老肖的故事，做一個農業人的系列專題，未完待續，敬請期待... |
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